torta con yogur y dulce de batata

  

Debo agradecer a mi hermana, la "pastelera", que me ha dado la receta de esta torta con la cual he hecho una gran impresión ... seguramente no por el aspecto, es una torta muy sencilla, no solo en su preparación, pero el sabor es único.
Si no encuentran el ingrediente primario: "dulce de batata con chocolate" (dulce argentino), si no tienen tampoco ganas de hacerlo ustedes, puede sustituirlo con los arándanos frescos.
Naturalmente el sabor será distinto, pero quedará idéntico el gusto de la masa que es exquisito!!!

vivo - renato zero

tiramisù con higos

  

Tengo tantas cosas por contarle: lugares visitados y sus historias; nuevos amigos que han llegado  a la Granja; las propiedades de tantas hierbas recolectadas, secadas y ya listas al uso; nuevas recetas preparadas ... solo que el tiempo para hacerlo es cero 0⃣
Pero no puedo no postar esta delicia antes que termine el periodo de los higos. Si son golosos del tiramisù, también en cada variante posible ( tiramisù con fresas y crema de limoncello; tiramisù con caquis, canela y amaretti) deberán absolutamente probarlo!!!

pastel de acelga y pan

  

Cada día me sorprendo siempre más constatando como estoy lejana años luz del modo de vivir, de actuar y de sentir del mundo actual. No digo sociedad, dado que la sociedad deberíamos ser nosotros, por lo tanto debería formar parte yo también ... y yo no formo más parte desde hace tanto.
Yo entro en esa categoría que aún se emociona oliendo el perfume del pane apenas quitado del horno, que trae a la mente una miríada de recuerdos y no solo del infancia.
Es un perfume que evoca la vida, desde los albores de nuestra especie hasta hoy; es aquel calor de unión y familia; es el verdadero nutrimiento que sacia el hambre; es compartir con el prójimo; es ...
Y sintiendo mio el refrán: " el pan de ayer es bueno mañana", lo asaboro hasta la última miga, y si propio no logro más morderlo lo regenero en otra comida, come este pastel.

la felicidad está ....